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经过长达8年的努力,多米尼加朗姆酒行业通过审查,正式获得由该国国家工业产权局(ONAPI)颁发的“原产地名称(denominación de origen)”证书。
多米尼加朗姆酒生产商协会(ADOPRON)主席奥古斯托.拉米雷斯.博诺(Augusto Ramírez Bonó)认为,随着多米尼加朗姆酒原产地的命名,相关产品的真实性和质量受到官方保护,同时为新的生产商开辟了道路。
多米尼加工业、商业和中小微企业部部长维克多.比索诺.哈扎(Víctor Bisonó Haza)与ONAPI局长萨尔瓦多.拉莫斯(Salvador Ramos)一道,在主题为“多米尼加朗姆酒的丰富体验”的品酒会上向ADOPRON颁发了原产地名称证书。
比索诺强调:“通过多米尼加朗姆酒的原产地名称,国家正式保护多米尼加朗姆酒的真实性、可信度以及独特的气味、味道和颜色特征,这是通过30多年的不断投资、创新并保留在国际市场上存在的完整传统而获得的。”
他还表示:“当人们知道多米尼加朗姆酒因其高质量和陈化在全世界受到欢迎,在美国、智利、西班牙、意大利、俄罗斯和日本等最多样化的市场得到赞赏,并使多米尼加成为世界上主要的酒精饮品出口国之一时,多米尼加朗姆酒激发出了一种自豪感。”
博诺对多米尼加的政府部门表示了感谢,称ADOPRON的成员公司酒库中的朗姆酒超过了30万桶,价值接近15亿多米尼加比索。“这充分说明了我们对该酒的质量和保护其特性的承诺。”(编译自onapi.gob.do)
翻译:程昱 校对:刘鹏