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  近日,国家知识产权局发布2022年第1782期《商标公告》,“潢川州姜”地理标志证明商标成功注册,这是继2019年“潢川甲鱼”之后信阳潢川县第二个成功注册的地理标志证明商标。

  生姜是人们日常生活中必备的优质农产品。潢川古称光州,故所产生姜称为“州姜”。“潢川州姜”种植历史悠久,至今已有1000多年。目前全县州姜连片种植2000余亩,分散种植3000余亩。自唐代以来,“潢川州姜”一直闻名于全国。“潢川州姜”除具备一般生姜的功能外,还有其独特的品性,具备“皮薄、肉嫩、内瓤呈菊花状而无筋,色正味浓,久贮不易变质”。这就有了那句在潢川县家喻户晓的歇后语:潢川卜塔集的州姜——无丝(无私)。

  “潢川州姜”获奖荣誉众多。据史料记载,1915年,卜塔集的“州姜”曾在巴拿马万国博览会上展出并获奖。1982年,信阳地区科委将“州姜”列入重点科研项目,进行高产优质栽培。1986年,潢川州姜被列入《河南省资料选编》的重要篇章。州姜内含一般生姜不能比拟的三项最重要理化指标,即超高的姜辣素、挥发油含量和极低的总灰分含量,州姜的特性、品质和功能都优于普通姜。

  2020年,潢川县成立了“潢川州姜”申请地理标志产品保护领导小组,向国家知识产权局提出了“潢川州姜”地理标志产品保护申请,目前已发布并实施了“潢川州姜”信阳市地方标准,正在积极申报全国“名特优新”农产品和“潢川州姜”河南省地方标准。

  “潢川州姜”文化价值凸显。潢川县是“全国花卉生产示范基地”和“中国花木之乡”。卜塔集镇以种植花木闻名,而卜塔集的花前树下,还种着另外一种“金疙瘩”——州姜。花农们充分利用花树间的空闲土地,把州姜种在花田里。州姜既不影响花树的生长,花树还能为州姜遮阴。

  “潢川州姜”历来是全国知名特色产品,不仅极具食用、药用、文化价值,其副产品也有巨大的开发潜质,州姜产品还成为乡愁记忆与家乡情结的文化传承和情感纽带。为宣传推广潢川州姜,潢川县已连续举办三届州姜文化节,并深度挖掘州姜文化内涵,打造州姜文化品牌。


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